Eksposelensa.com – Soreang, Kabupaten Bandung, 18 Desember 2024 – Tim Pengendalian Inflasi Kabupaten Bandung, yang didukung oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Provinsi Jawa Barat, melakukan berbagai upaya untuk mengendalikan inflasi, termasuk melakukan pengujian keamanan komoditas yang dijual di Pasar Sehat Soreang.
Kegiatan ini dihadiri oleh Asisten Perekonomian dan Pembangunan Kabupaten Bandung, Kawaludin, yang mewakili Bupati Bandung Dadang Supriatna. Turut hadir pula Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Bandung, Dicky Anugrah, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Bandung, Ina Dewi Kania, dan Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Bandung, Ningning Hendasah.
“Delapan sampel komoditas yang diuji oleh Balai Pengujian DKPP dinyatakan aman dari klorin, pestisida, dan formalin,” ujar Kawaludin dalam keterangannya di Pasar Sehat Soreang.
Kawaludin memastikan bahwa Pasar Sehat Soreang menyediakan komoditas yang aman dan bebas dari bahan beracun bagi masyarakat Kabupaten Bandung.
“Kami juga memantau fluktuasi kenaikan harga dalam rangka pengendalian inflasi,” lanjutnya. “Alhamdulillah, kenaikan harga masih terkendali, namun beberapa komoditas seperti cabe merah, cabe kriting, cabe rawit, bawang merah, telur ayam, daging ayam, daging sapi, dan lainnya perlu dikendalikan lebih ketat.”
Kawaludin menghimbau masyarakat Kabupaten Bandung untuk memanfaatkan bawang merah lokal, mengingat ketersediaan bawang merah Sumenep sangat terbatas dan diperebutkan oleh konsumen di seluruh Indonesia.
“Insya Allah dengan teknik memasak yang tepat, khasiat bawang merah lokal sama saja,” imbuhnya.
Kawaludin juga menyampaikan rasa terima kasih kepada semua pihak yang telah menunjukkan kolaborasi luar biasa dalam pengendalian inflasi di Kabupaten Bandung.
Tim Pengendalian Inflasi Kabupaten Bandung terus berupaya untuk menjaga stabilitas harga dan ketersediaan pangan di wilayah Kabupaten Bandung. Upaya ini dilakukan untuk memastikan kesejahteraan masyarakat dan menjaga daya beli masyarakat.
Reporter: Team FNC/Diskominfo
Editor: sri
